營業時間：16:00 -01:00
音樂表演活動
DJ 表演
每週三 17:00 – 19:00
Living Cuba 現場樂團（拉丁音樂）
每週四至週日 17:00 – 19:00
充滿歷史意義的屋頂酒吧
Saigon Saigon Rooftop Bar 於 1959 年聖誕夜在 Caravelle Saigon Hotel 的頂樓開幕。這裡不只是一間普通的酒吧，更是一個見證西貢歷史的重要地標。
與歷史事件相連的經典地點
在 1975 年 4 月的歷史時刻，這裡曾見證越南統一前的重要時刻。著名荷蘭攝影記者Hubert Van Es 正是在這附近拍下了一張世界知名的歷史照片：人們擠在屋頂，爬上直升機離開西貢，地點是當時的 Pittman Apartments（現為 22 Lý Tự Trọng 公寓）。
世界知名的 Rooftop Bar
Saigon Saigon Rooftop Bar 不僅在越南聞名，也被知名旅遊雜誌
Time Out
評選為 世界 Top 20 最令人印象深刻的 Rooftop Bars。雜誌稱讚這裡不僅擁有壯麗的城市高空景觀，更保留著濃厚的復古西貢氛圍。
西貢少數仍保留復古視角的地方
如今在西貢，很少有地方能像 Saigon Saigon Rooftop Bar 一樣保留如此經典的景觀：
從 Caravelle Hotel 第 9 層俯瞰城市的 360 度視野，自 1959 年至今幾乎沒有改變。
西貢從戰爭年代、改革開放時期，到現代化發展的每個重要時刻，都曾在這片視野之下流轉而過。
在這裡，一邊享受雞尾酒，一邊俯瞰城市燈火，彷彿同時穿越歷史與現代的西貢。
歡樂時光酒單
杯裝葡萄酒（Wine by the Glass）
Prosecco 氣泡酒
Tommasi – Filodora Prosecco, Italy — 350,000
粉紅酒 Rosé
M de Minuty
Côtes de Provence, France — 450,000
白葡萄 White
Koonunga Hill, Australia
Chardonnay — 450,000
紅葡萄酒 Red
Koonunga Hill, Australia
Shiraz / Cabernet Sauvignon — 450,000
威士忌（By the Glass）
調和威士忌（Blended Whisky）
Johnnie Walker Black Label — 240,000
Johnnie Walker Gold Label — 280,000
單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）
Singleton 12YO — 300,000
Glen Grant 10YO — 340,000
Glen Grant 12YO — 400,000
Macallan 12YO Double Cask — 620,000
波本與田納西威士忌
Bulleit Bourbon — 240,000
Bulleit Rye — 260,000
Wild Turkey 81 — 280,000
Michter’s Straight Bourbon — 400,000
Michter’s Straight Rye — 420,000
伏特加（Vodka）
Haku — 260,000
Ketel One — 260,000
琴酒（Gin）
Tanqueray — 240,000
Tanqueray Malacca — 280,000
Tanqueray No.10 — 280,000
蘭姆酒（Rum）
Matusalem Platino — 240,000
Matusalem 15 Years — 280,000
Zacapa 23 — 340,000
龍舌蘭（Tequila）
Jose Cuervo Reposado — 240,000
Jose Cuervo Especial Silver — 240,000
Don Julio Blanco — 320,000
Don Julio Reposado — 340,000
Don Julio Añejo — 360,000
干邑（Cognac）
Hennessy VSOP — 380,000
Rémy Martin VSOP — 400,000
烈酒 Shot
Jägermeister — 240,000
Sambuca Vaccari — 220,000
2026/03/08 更新
