縣市:峴港
營業時間:07:00 – 22:30
店家簡介: 位於越南中部海濱城市峴港的 Luk Lak餐廳,餐廳結合傳統越南烹飪與當代風格,走質感優雅路線。 由 Madame Bình主廚(25年索菲特經驗)操刀。獲得米其林指南推薦2024/2025 #峴港美食 #米其林峴港 #MadameBinh #越南料理 #LukLakDaNang#越南峴港美食
服務内容:
Luk Lak 很容易找,對面就是瀚江夜遊船碼頭,外觀和大門都是以像聖誕的綠,再加上紅色底的Logo,還以為是聖誕節的佈置。走進Luk Lak可以很明顯感受到身著奧戴的服務員熱情,剛好已有聖誕節的佈置,只能說是融合為一,完全一樣的色調,過完聖誕拆或不拆應該都沒差吧
Luk Lak的座位空間算是夠寬,不至於感覺到狹窄擁擠,有點吃西餐的味道。一樓、二樓及戶外的座位不同卻相差不多,最好的座位應該是庭園中央的地方。如果想不被打擾的話,二樓還有包廂。無論什麼位置,都蠻溫馨及平靜的。
特色美食
這三道都是越南道地美食,看起來很像,但配料沾醬都不太一樣,即使是看起來一樣的chả ,味道各有不同風味,不只是美味而已,深深感受主廚設計菜單的用心,藉由不同配菜、沾醬來突顯各自的風味。而且吃過那麼多的Bún chả ,Luk Lak 毫無疑問成了心中最棒最愛的餐廳。
串肉烤肉米線 Bún chả que tre
香草鴨米線 Chả vịt nướng rau thơm
腸粉烤肉 Bánh cuốn chả nướng cà cuống
