營業時間：17:00 -23:30
服務內容
每一根串燒都由職人Shokunin靜靜守候，憑藉多年積累的經驗，慢慢轉動，等待那一刻完美熟成。
作為胡志明市歷史最悠久的 Yakitori 專門店，Ebisu Bangai 堅持日本傳統燒鳥精神：
尊重食材本味
尊重時間與火候
尊重每一根串燒的一期一會
每一口都是職人對火焰與食材的致敬，簡單、樸實卻餘韻悠長，讓人吃完後久久難忘。
兩大分店資訊
Ebisu Bangai（燒鳥專門店）
地址：23B Tôn Đức Thắng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Ebisu Udon & Sushi
地址：2A Chu Mạnh Trinh, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Ebisu 2
地址：66 Song Hành, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
為什麼 Ebisu Bangai 是胡志明市燒鳥界的傳奇？
使用日本進口備長炭，低溫慢烤，保留食材原味與炭火香氣。
職人親手烤製，每根串燒火候精準，外脆內嫩、汁水豐盈。
氛圍正宗日式：木質裝潢、炭火爐邊觀賞烤製過程，沉浸感滿分。
適合朋友聚餐、情侶約會或商務接待，享受「一期一會」的日式慢食文化。
來胡志明市想吃最正宗的東京燒鳥，感受職人精神與炭火魅力，Ebisu Bangai 就是您的不二之選！
讓我們一起在炭火旁，品嚐那份簡單卻深刻的美味～
店家圖片
