Cà Ri Dê Ấn Độ Musa(咖哩羊肉)

餐廳飯店

營業時間:09:00 -23:00

服務內容

招牌料理:印度羊肉咖哩

餐廳的咖哩採用 正宗印度料理方式 製作,使用 100% 新鮮羊肉,肉多脂肪少,再搭配多種印度香料與調味料醃製。

與傳統印度咖哩不同的是,店主 Musa 在料理中加入了 牛奶與椰子水,讓羊肉口感更加 柔嫩香濃。整體味道呈現 微辣帶甜、香氣濃郁 的特色,非常適合亞洲人的口味。

相較之下,許多在胡志明能吃到的 傳統印度咖哩 通常味道較為濃烈,且 不甜也不鹹,而 Musa 的版本則更加溫和順口,因此吸引了許多當地食客。

多樣化的越南料理

除了招牌的羊肉咖哩之外,餐廳也提供許多 越南傳統料理,例如:

魚漿火鍋(Lẩu cá thát lát)

鱧魚火鍋(Lẩu cá lóc)

各式海鮮料理

其中不少 海鮮料理 也相當受歡迎,讓顧客除了品嚐印度風味料理外,也能同時體驗越南美食。

在 Musa,用餐不只是品嚐美味料理,更是一場 融合印度與越南飲食文化的美食體驗。

咖哩與羊肉料理

咖哩蝦(1公斤)— 60萬/kg

咖哩羊肉(大份)— 25萬5

咖哩羊肉(小份)— 20萬

咖哩土雞(大份)— 18萬

咖哩土雞(小份)— 13萬

配菜

印度式米飯 — 5萬

麵包 — 4000

羊肉料理

烤羊肉(大份)— 19萬

烤羊肉(小份)— 15萬

蘭香炒羊肉 — 19萬

沙嗲炒羊肉 — 19萬

紫蘇蒸羊肉 — 19萬

蔬菜與配菜

素炒泡麵 — 7萬5

素炒粉絲 — 7萬5

蒜炒韭菜花 — 6萬

蒜炒野菜 — 6萬

水煮秋葵 — 4萬5

米粉 — 6000

香蕉花 — 6萬

野菜 — 3萬5

火鍋類

鯰魚火鍋(香蕉花)— 24萬

鯰魚酸湯火鍋 — 23萬

巴沙魚火鍋(香蕉花)— 23萬

巴沙魚酸湯火鍋 — 22萬

七星魚火鍋(香蕉花)— 23萬

七星魚酸湯火鍋 — 22萬

2026/03/09 更新

店家圖片